1、首先，准备好相关食材，包括土豆若干，鸡蛋2到3个，青蒜，香菜，面粉，盐，五香粉，油等若干备用；
3、接着，平底锅加油，微热时，用筷子拨些菜糊进去，调整成圆饼状，小火慢煎至两面黄色；
5、再次，土豆饼在食用油里面煎炸，要隔1分钟左右翻面一次，不然容易炸焦了，要注意观察；
