龙口有这么多的小吃，你知道吗

1、龙口粉丝龙口粉丝是以绿豆为主要原料，经过浸泡、磨浆、提粉、打糊、拉锅、理粉、晾粉、泡粉、挂晒等多道工序加工而成。丝条细匀，洁白透亮，富有韧性，口感滑爽，久煮不糊，营养丰富，食用方便，是家庭及饮食热烹、冷拌之佳品。

3、北马火烧在龙口，有这样一种面食，堪称经典中的经典——北马火烧，又称杠子头火烧，其特点是面硬（往发面里炝大量干面粉）、耐储存、有咬劲、越嚼越香。新出炉的北马火烧香甜无比，若是烩了吃就更好了。现在北马街上还有数家火烧作坊做杠子头火烧，最有名气的一家每天加工数以百公斤的面粉，大都是主顾或慕名而来的买家，火烧往往出炉即售磬。

5、土城子羊汤土城子位于龙口镇的最南与海岱交界处，206国道和302省道交汇，向南通招远，交通发达，四乡过客往往在那里打尖。其地羊汤最为有名，羊是店家自屠，有羊杂汤、羊肉汤、羊盆多种吃法，均用骨架熬成的老汤。在县城里也能吃到，打车时只要告诉司机“土城子羊汤”就能把你拉到。

7、油粉饭油粉饭，是以油粉作汤，杂放豆类和小米，调加其它食物、佐料，待汤煮好之后，下面滚煮，食之，有一股发酵味。除此，各种滋味尽在其中，辣里溢香，香中渗鲜，鲜里溢酸，酸中含咸，简直妙不可言。其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维和发酵时产生的乳酸，营养很好。