如何从饮食上纠正贫血

1、首先要注意，贫笥苁嗥悍血者最好不要喝茶，多喝茶只会使贫血症状加重。因为食物中的铁，是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的。经胃液的作用，高价铁转变为低价铁，才能被吸收。可是鐾箱估瞌茶中含有鞣酸，饮后易形成不溶性鞣酸铁，从而阻碍了铁的吸收。

3、食疗补血——枸杞红枣煲鸡蛋。枸杞克，红枣10枚，鸡蛋2个，同煮，蛋熟后去壳再煮10分钟。吃蛋饮汤，每天或隔天1次。有补虚劳，益气血，健脾胃等功效。

5、食疗补血——黑芝麻小米粥将小米洗净放入足够的水煮成粥（米还未开花的状态|），放入切成小块的红枣，熬至米粒开花，放入黑芝麻粉搅匀，再放入红糖搅匀即可。