1、把冬瓜去皮清洗干净切成片,往猪肉馅里加入淀粉、生抽、盐、料酒,搅拌均匀。
3、放入切好的冬瓜片,煮到冬瓜有点软了的时候,加入适量的盐和鸡精,等冬瓜完全软了的时候关火,出锅,敛阌嬖嘏撒上葱末,就大功告成了。