1、肋排骨斩成小块儿洗净
3、捞出控水
5、炒到糖汁变褐色起密泡
7、姜丝放锅里一起炒匀出香味
9、装入电饭煲内胆，加一勺料酒，2勺香醋，适量盐，水，水量不能超过排骨的一半。按下电饭煲蒸煮键，时间一小时
