1、金针菇切除根部，然后撕成小簇，铺入盘子里。
3、爆香的蒜末均匀铺在金针菇上。
5、小红椒和绿线椒切圈，热锅下油，倒入大部分的红椒和绿线椒圈，留少许后面摆盘用，小火把辣椒爆出香辣味。
7、均匀淋在金针菇上，在摆上红椒和绿线椒圈。
