1、挑一个上好的白萝卜扒皮，白萝卜切薄片
2、准备少许小米椒，小米椒切碎
3、少许精盐腌制20分钟白萝卜，腌出水分
4、少许干辣椒，葱花备用。起锅烧油，加入干辣椒，葱花炝锅
5、加入腌制好的白萝卜，加少许醋，盐和鸡精调味
6、完美装盘
