1、鹰鄹佩巅贝嘴豆提前一晚泡好，第二天就用上了。在烹调之前，鹰嘴豆在大火上煮，然后用冷水清洗。煮沸的目的是去除豆腥味。
3、干香菇切碎备用。
5、加水煮沸。
7、煮十分钟，然后加米饭。
9、装碗，开吃了??
