1、先将高粱米下入锅中炖煮,炖至软烂之后,再下入大米粒继续炖煮,大米呈8成熟后即可捞出
2、捞出装入盆中用筷子将高粱大米饭搅拌均匀
3、然后另起一锅,接上水后,上锅蒸熟高粱大米粒
5、出锅即可盛碗中米饭中即可食用