1、白萝卜洗净，不去皮，厨房纸擦干。
3、再切丁。
4、撒盐腌渍。 盐的用量是炒菜的两倍。
5、现在准备醋水。 500ml水，300ml白醋，30克白糖。煮开放凉备用。
7、加入小米辣，蒜片。
9、密封一天后即可食用。
11、嘎嘣脆！酸辣好吃，非常开胃！
