如何制作焖牛肉

1、将牛肉切块，然后冷水下锅焯水，牛肉变色后劳处洗净

3、翻炒均匀后倒入淹没牛肉的水，大火烧开后，盖上锅盖调至中小火焖煮30分钟，然后倒入土豆，翻炒一下

4、然后继续盖上锅盖，焖煮10分钟，最后的时候注意汤汁，以防烧干后糊锅，10分钟还有汤汁的话，可以大火不断翻炒收汁，这样我们就能享用好吃美味的焖牛肉了