1、冷面用凉水泡软,锅中烧开水,放入冷面煮的像面条一样软,捞出,放入凉水中过凉。
3、黄瓜去皮切丝,西红柿洗净切片。
5、将冷面捞入调制好的冷面汤中。
6、上面放入黄瓜,西红柿,芝麻,香菜就可以食用了。