教你简单制作蒜蓉青菜的做法
1、先把青菜清洗干净,最好是米水泡十分钟,没有也行,清洗多两遍,记住不要把青菜的叶子和菜更分开,一整条才清甜

3、拿个小碗把盐、蚝油、鸡精、酱油、生粉、蒜蓉混合到一起,搅拌均匀,放到一边备用。

5、另起一个炒锅烘干后加油,放一汤勺刚才烫青菜的汤,然后接着放调好的味料了,滚开后关火,把调料淋在青菜上面,,如果觉得没什么光泽可以再次淋上滚开的油

1、先把青菜清洗干净,最好是米水泡十分钟,没有也行,清洗多两遍,记住不要把青菜的叶子和菜更分开,一整条才清甜
3、拿个小碗把盐、蚝油、鸡精、酱油、生粉、蒜蓉混合到一起,搅拌均匀,放到一边备用。
5、另起一个炒锅烘干后加油,放一汤勺刚才烫青菜的汤,然后接着放调好的味料了,滚开后关火,把调料淋在青菜上面,,如果觉得没什么光泽可以再次淋上滚开的油