怎么做快手香浓肉酱意面

1、材料准备，猪肉末牛肉末都可以，番茄酱要选“意大利面酱”，普通的番茄酱味道太单一，不够风味。而意大利面酱则用途比较广，可以做面可以做披萨可以做红汤。意面酱选择也随意，罗勒风味、牛肉风味、托斯卡纳风味都成，这里排除白酱

3、温锅，橄榄油，小火

5、煸炒到肉末变白色再到边边略发黄

7、翻炒后加点盐，可略加一点点水（大约一勺的量），避免焦糊

9、用筷子搅拌大约一分钟（始终小火），这个过程是让面充分吸收汤汁，使面入味