1、我称了一下鱼片的重量，大约是280克，所以我每人放了5克面粉和5克淀粉
3、淀粉 面粉调成稠的面糊
5、小泡泡，锅里小火，然后是鱼丸
7、看到鱼丸浮上来之后立马捞起来过冰水，这一步是为了让鱼丸肉紧实些，过了冰水要立马捞出来，不能泡
9、我加了点紫菜给娃煮了鱼丸紫菜汤
