1、猪蹄买好直接让人家剁块，家里的菜刀实在没那个威力，猪蹄回来简单冲洗一遍，加入清水烧开，这个过程不要盖锅盖，烧开后洗净备用，准备调料。
3、放入电高压锅内，开启（豆.蹄筋）功能，四十分钟后就好了，高压锅气门掉下去后打开，根据自己口味放入适当的盐就可以吃了。满满的胶原蛋白啊……
