1、准备好食材，鸡爪清洗干净，剪去指甲备用，碗中加入一勺蚝油，两勺生抽，一勺老抽，搅拌均匀备用
3、锅中加入少许食用油 ，炒香葱姜蒜
5、下入鸡爪翻炒均匀上色，加入开水沒过食材，调入少许盐，冰糖，大火烧开， 转中火烧三十分钟
