酱牛肉的做法
1、准好所有的原材料备用,将牛肉切块放入清水中浸泡大约3-5个小时,在浸泡的过程中,要每隔一段时间换一次水,牛肉内的血沫洗掉,如图所示:

3、将煮好的牛肉取出,用清水冲去牛肉上的沫,放到盘里待用,如图所示:

5、再次往牛肉里再倒入一勺白酒,并放入老抽、盐和白糖,如图所示:

7、将刚刚制作好的料包也放进去,然后往锅里加入适量的清水,如图所示:

9、将我们制作好的酱牛肉切片装盘,再弄上一份辣椒油,配上香菜一道美味的酱牛肉就可以食用了,如图所示:

1、准好所有的原材料备用,将牛肉切块放入清水中浸泡大约3-5个小时,在浸泡的过程中,要每隔一段时间换一次水,牛肉内的血沫洗掉,如图所示:
3、将煮好的牛肉取出,用清水冲去牛肉上的沫,放到盘里待用,如图所示:
5、再次往牛肉里再倒入一勺白酒,并放入老抽、盐和白糖,如图所示:
7、将刚刚制作好的料包也放进去,然后往锅里加入适量的清水,如图所示:
9、将我们制作好的酱牛肉切片装盘,再弄上一份辣椒油,配上香菜一道美味的酱牛肉就可以食用了,如图所示: