1、鸡腿清洗干净;
3、翻拌均匀,用餐叉在肉厚的地方扎几下,便于入味,腌1小时左右;
5、表面盖一张锡纸,表面防止水分过度蒸发,鸡腿不干不柴不黑;送入预热好的烤箱中层,200度上下火,20分钟;
7、烤好的鸡腿很香很嫩,多余的油都烤出来的,吃起来很健康,可以将流下来的汤汁取一点刷在鸡腿表面,色泽深一些更诱人。