炒蒜苔的家常做法
1、蒜苔摘净,掰成1厘米左右的小段,洗净沥干水份;葱切末;蒜切片;适量泡红辣椒。

3、将蒜苔倒入锅中焯水,待水再次烧开即可关火,捞出,控水。

5、有香味后,将焯过水的蒜苔倒入锅中继续翻炒2分钟左右。

7、最后,再稍稍加以翻炒均匀,即可关火出锅。

1、蒜苔摘净,掰成1厘米左右的小段,洗净沥干水份;葱切末;蒜切片;适量泡红辣椒。
3、将蒜苔倒入锅中焯水,待水再次烧开即可关火,捞出,控水。
5、有香味后,将焯过水的蒜苔倒入锅中继续翻炒2分钟左右。
7、最后,再稍稍加以翻炒均匀,即可关火出锅。