超市收银员防损技巧超市防损技巧培训方法

1、一、收银工作的重要性自选式购物是超市的经营特色，顾客在超市内随意选购需要的商品，然后一次性进行结账，在这种状态下，收银员的重要性就显现出来了。在外行人看，收银员的工作很简单，就是把顾客所选购的商品进行收费。事实上，收银作业不只是单纯的为顾客提供结账服务而已，在整个收银作业流程中，还包括了对顾客的礼仪态度和促销活动的推广、损耗的预防等一系列的工作，可以说收银作业是商场销售服务管理的一个关键点，具体表现如下：（1）收银员的工作关系到营业收入的准确性（2）收银员的服务态度和服务质量是企业形象的主要表现（3）为顾客提供商品信息及促销活动信息（4）为顾客提供结账服务并解答顾客疑问（5）做好商品的损耗控制工作，把好超市最后一道关由于收银作业错误所导致的后果有：（1）造成商品的损失（2）造成金钱的损失（3）造成顾客对公司信誉感的损失据有关数据统计，收银员在收银过程中所导致的损耗，可占整个商场损耗的1/3甚至更多。因此，加强收银员的培训和管理，就变得至关重要。那么如何做好收银工作呢？

3、三、收银员注意事项收嫡窖锸鲤银员每天与商品、金钱打交道，为了更好的进行收银线管理，解决收银工作中易产生的纠纷，应重点注意以下事项：（一）岗上要求1、禁廛摄斟腓止携带现金上岗。2、禁止携带银行卡、会员卡、预付卡、工资卡等上岗、3、禁止岗上动笔记账。4、禁止岗上点款。5、禁止收银员间私换零钱。6、禁止长时间不关闭钱箱。7、禁止离开款台时收银界面未退出。8、只允许带少量的自用品，并且粘贴自用品标签。9、结账时要进行唱收唱付，提示顾客钱款当面点清。10、随时留意款台附近的孤儿商品，及时回收。除了以上需要注意的事项，收银员更应具备：（二）诚实的品质诚实是企业所有文化的基础，是企业发展和生存的前提。作为一名每天与金钱、商品打交道的收银员，应有着诚实的品德和良好的素质。在工作中钞票对我们来说只是一张白纸，自觉抵制各种精神污染，切记：勿以恶小而为之！【案例】1）、2011年12月末，前台防损员在核查顾客购物小票时发现一名顾客购买了大量的商品，所持的购物小票上却都是一些单价较低的小件商品，并且部分商品没有进行结账。经过进一步的核查后发现，收银员在结账时只将单价低的小件商品进行了结账，其他金额较高的商品只进行了消磁，没有扫描。收银员承认了自己伙同母亲进行虚假结账的行为。2）、收银员王某利用工作之便，将一张已经清零的购物卡调换了顾客尚有余额的购物卡，将卡内140余元据为己有。对其进行了赔偿顾客卡内金额及解聘处理。最后收银员对卖场必须要有较高的熟悉度。（三）卖场的熟悉度收银员应熟知卖场内商品的布局和位置，方便及时送回孤儿商品和为顾客提供信息。更要对卖场内所售商品的品类、价位、有所了解，避免不诚实的顾客以次换好、将卖场内商品称作自己带入，或将多个商品混为一件，造成公司损失。收银员是服务行业中比较特别的但是又很常见的一种职业，收银员需要有应对不同顾客不同需求的能力，同时又承担了风险，是商品和金钱出入的闸门。所有的货品都是经过收银员的手离开商场，如有差错，就会造成商场或者顾客的损失，从而影响公司的效益，希望通过本次培训，使大家了解收银线防损工作的重要性，掌握工作中的控损技巧，做一名优秀的“防损卫士”！