1、将酵母粉放入碗里用温水化开，如果买的酵母千万别放太多，一包大概是15克，可以发酵5公斤的面粉了
2、将面粉放入大些的容器，方便等下揉面团的时候不会太挤
4、将面粉揉成团，一定要将面团揉的光滑，要做到三光哦！（面光，手光，盆光）
