1、黄豆提前浸泡过夜,这是泡发的黄豆
3、选择纯豆浆程序
5、时间到,这是打好的豆浆
7、加入豆浆、牛奶
9、再用手揉、揣,合成光滑的面团,实在感觉粘手就放面包机里搅
11、再次将面团按压折叠
13、案板撒上面粉,将冷藏后的面团放在上面,面团的表面也撒上面粉防粘,醒30分钟
15、再切成每个2cm宽的小段
17、稍微拉抻两头捏紧,防止炸的时候散开
19、油条浮起后,用筷子反复拨弄油条,使其快速膨胀炸至金黄色