超好吃的椰蓉面包,又香又软,口感非常好!
1、先做内陷。软化的黄油中加入糖粉,搅打至黄油颜色发白,糖粉完全融化

3、加入椰蓉、奶粉和牛奶,切拌均匀,放冰箱冷藏30分钟以上

5、面团材料用后油法揉至扩展阶段,放温暖处发酵至二倍大

7、把每份50克的面团擀成椭圆,抹上内陷

9、从中间切开,顶部不切断

11、放入模具二发

13、放入预热好的长帝焙man CRTF32K烤箱,170度25分钟

1、先做内陷。软化的黄油中加入糖粉,搅打至黄油颜色发白,糖粉完全融化
3、加入椰蓉、奶粉和牛奶,切拌均匀,放冰箱冷藏30分钟以上
5、面团材料用后油法揉至扩展阶段,放温暖处发酵至二倍大
7、把每份50克的面团擀成椭圆,抹上内陷
9、从中间切开,顶部不切断
11、放入模具二发
13、放入预热好的长帝焙man CRTF32K烤箱,170度25分钟