鸡蛋泡泡怎么做

1、第一，精选上好玉米淀粉。

3、第三，取两个鸡蛋，轻轻打入碗中，搅拌成蛋羹

5、第五，热锅凉油，待油达到一定程度时，使用筷子将调好的面糊糊滴入热油中，使其慢慢炸熟。

6、第六，油温固定好之后，慢慢将面糊糊轻轻倒入热油中，炸鸡蛋蛋泡泡。你会发现，面糊糊变得越来越纭版猷哲蓬松，过一会儿，就熟了。