雪莲花馒头的做法

1、盆里倒入温水、白砂糖、酵母搅拌均匀

3、放案板上使劲揉呀揉

5、滚圆放盆里，盖上保鲜膜，放室温发酵2倍大，大概1小时

7、按板撒点面粉，把面团放案板上揉均匀

9、分割成10份，揉好的面团表面非常光滑，切面口光滑无粗大气孔。

11、取一块面团揉圆按扁

13、薄薄的刷一层油

15、再刷一层油

17、切两刀

19、把两个长宽条并在一起

21、取一根抹油后的筷子，在中间用力压到底，不可以压断哦，抽出筷子。

23、然后把两根筷子向中心并拢，抽出筷子。

25、在雪莲花中心，按一颗枸杞做装饰