西瓜吐司的做法

2024-10-17 12:23:48

1、将高筋面粉200克、低筋面粉50克、砂糖40克、盐2克、奶粉10克、黃油20克、鸡蛋1个、水105克、酵母3克放入面包桶,选择和菜单和30分钟。

西瓜吐司的做法

3、将380克的面团和红曲粉加入面包桶搅拌均匀。

西瓜吐司的做法

5、把两个色的面团揉圆用玻璃碗盖住静置20分钟

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7、放上切碎的葡萄干在表面。

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9、绿茶面团跟红曲面团做法一样。

西瓜吐司的做法

11、放入吐司模具中

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13、在发好酵的吐司表面喷上水。

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15、放入烤箱烘烤,上管125度,下管150度,时间40分钟。

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17、成品

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