喝骨头汤能够补钙吗

1、首先我们来看看骨头里面确实含有大量的钙，大约有4%左右的含量，但是它的存在方式是磷灰石。

3、而游离状态的钙的比例非常的少，只占到钙的总含量的1.5%左右。

5、这样子的话就要把骨头煮的特别的软，然而口感的就要大打则扣了。

7、其实最好的补钙方式就是多吃一些虾皮还有牛奶，这两种食物的钙含量超过骨头汤的30倍。