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#美食#肉沫茄子的做法
2024-10-12 12:06:31
1、茄子清洗干净,去蒂,擦干茄子表面上的水份,切成鱼鳞花,如图,
3、肉切成丁,葱、姜切丝、香菜切成小段。
5、放入茄子,加少许水,炖到收汤,即可出锅,出锅时放入香菜段。
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