如何自制卤猪蹄

2024-10-14 08:27:53

1、准备好材料。

如何自制卤猪蹄

3、锅内加水烧开后,把剁好的猪蹄放入煮下。

如何自制卤猪蹄

5、查看猪蹄上有没猪毛,记得用镊子拔掉。(焯烫过水后的猪蹄很容易就可以拔掉猪毛,不费力)

如何自制卤猪蹄

7、倒入适量料酒,白胡椒粉,老抽,卤肉包,葱,姜,蒜。

如何自制卤猪蹄

9、选择烘烤/炖/煮,默认1小时的时间.时间到后,打开盖子,用盖子轻松插入猪皮,即是卤好了,倒出。

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