如何自制卤猪蹄
1、准备好材料。

3、锅内加水烧开后,把剁好的猪蹄放入煮下。

5、查看猪蹄上有没猪毛,记得用镊子拔掉。(焯烫过水后的猪蹄很容易就可以拔掉猪毛,不费力)

7、倒入适量料酒,白胡椒粉,老抽,卤肉包,葱,姜,蒜。

9、选择烘烤/炖/煮,默认1小时的时间.时间到后,打开盖子,用盖子轻松插入猪皮,即是卤好了,倒出。

1、准备好材料。
3、锅内加水烧开后,把剁好的猪蹄放入煮下。
5、查看猪蹄上有没猪毛,记得用镊子拔掉。(焯烫过水后的猪蹄很容易就可以拔掉猪毛,不费力)
7、倒入适量料酒,白胡椒粉,老抽,卤肉包,葱,姜,蒜。
9、选择烘烤/炖/煮,默认1小时的时间.时间到后,打开盖子,用盖子轻松插入猪皮,即是卤好了,倒出。