开胃凉粉做法

1、用料小秘诀凉拌淋汁时使用家乐海味点蘸鲜露含鲣鱼、海带和味淋三种风味，三鲜合璧，吊出食材自然鲜味

2、凉粉1块，切成条状也好，丁状也好，随自己的心意咯~

4、凉拌菜的灵魂就在于调怿媪镏桃味。我用的是仲景的花椒油、麻辣油，还有香菇豆豉，加入生抽、醋后，与小米辣、小葱丝放在一起搅拌，麻、辣、酸、香，口感的层次更加突出。

6、成品图