红烧鸡翅土豆的做法

1、鸡翅中清洗干净，土豆、胡萝卜刮皮，蒜薹清洗干净，大蒜瓣准备几粒；

3、土豆、胡萝卜切滚刀块，块小熟得快；蒜薹切寸段；

5、倒适量酱油煸炒，使滋味和颜色能够被鸡翅吸收，同时还有去腥的效果；这个方法比放料酒还要好；

7、汤煮开后，盖上盖子，转微小火，炖20分钟左右；

9、红烧鸡翅土豆，少油盐，浓香软糯入味！