拌扇贝的简易做法

2024-10-20 14:59:39

拌甑婵再刂扇贝的简易做法

拌扇贝的简易做法

原料:菠菜200克,扇贝400克

调料:盐、味精、老醋、辣椒油、剁椒、香油各适量

做法

将扇贝洗净,煮熟取肉。菠菜洗净切段,用开水焯烫过凉,挤净水分,备用

将扇贝用盐、味精、老醋、辣椒油、剁椒、味精腌渍3分钟,加入菠菜,调入香油拌匀,装盘即可

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