美食所在,生命之色。【菠菜红豆戚风】
1、蛋白加柠檬汁打至粗泡,分三次加入糖打至硬性发泡。

2、蛋黄打匀,加油和菠菜汁打匀,筛入低粉,拌匀。

3、蛋白蛋黄液拌匀,加入滚过面粉的蜜红豆,拌匀。

4、倒入模具。烤箱预热160度,中下层,上下火,50分钟。上色过深时加盖锡纸。

1、蛋白加柠檬汁打至粗泡,分三次加入糖打至硬性发泡。
2、蛋黄打匀,加油和菠菜汁打匀,筛入低粉,拌匀。
3、蛋白蛋黄液拌匀,加入滚过面粉的蜜红豆,拌匀。
4、倒入模具。烤箱预热160度,中下层,上下火,50分钟。上色过深时加盖锡纸。