1、材料准备好。
3、葱、蒜、干辣椒切碎，木耳用温水泡30分钟，去根洗净；圆白菜用手撕成片；
4、锅内倒少许底油，把圆白菜入锅，炒制断生且表百有点焦黄盛入大碗内待用；
7、这期间，另起一炒锅，倒底油，放之前腌好的肉片，大火翻炒；
