如何做简易版泡芙

1、黄油加水，加少量糖跟盐，煮开，边煮边搅拌。

3、鸡蛋（全蛋）打散，分次加入到面团里，一点点加【千万别加多了，多了挤不成型】，少了可以救，多了救不回来了，搅拌均匀

5、面糊装入裱花袋

7、手指沾水，把花上的尖角压一下

10、淡奶油加糖，坐冰水里打发到倒扣不会滑落，装入裱花袋，挤入泡芙如图的样子是下火大了，可以低10度