1、鲜虾洗干净后,去壳去虾线,放入柠檬片腌制15分钟左右,去除腥味。
2、玉米粒洗干净后,放入清水中大火煮沸,再捞起沥干,备用。
4、将虾仁、玉米粒和蛋清一起放入料理机中,打成泥,倒出,备用。
6、裁剪几张大小一样的锡纸,备用。