1、食材切好土豆切小块，鸡切块，木耳泡发半小时，葱姜蒜备好。
3、加入土豆和鸡块翻炒热锅冷油，放蒜片、土豆，放少量水翻炒，加入鸡块，生抽2勺老抽1勺，1个八角及一小碗水，翻炒少许后盖锅盖焖8-10分钟。
