1、日本豆腐对半切开,然后切成一片片,摆好铺在容器底
3、鸡蛋打碎在碗里,搅拌成鸡蛋液
5、蒸锅里注入适量的清水,把装满豆腐跟鸡蛋液的碗放上蒸
7、等到虾仁熟了即可出锅,取一个干净的小碗,生抽加两勺温开水勾兑后淋上,撒上胡椒粉即可