1、准备好材料
3、用大一点的盘子，如图排列好
5、皮蛋用热水烫一下把皮蛋竖起来一切为二如图摆放好制作鱼的身体
7、鱼侧边的尾巴需要用皮蛋黄色部分制作，把黑色蛋黄去掉，侧面切吮钾熨追成一条条，用香菜茎剪成小段来制作鱼鳍，香菜叶子做装饰
