爱心马卡龙棒棒糖的做法

1、准备材料。

3、细砂糖分三次加入蛋白中打发到硬性发泡。提起打蛋头有短小的小尖尖就可以啦。

5、取2小勺加入适量的桃粉色素翻拌均匀。

7、将黄色马卡龙糊均匀的挤在模具中。

9、烤箱预热160度烘烤15-18分钟。

11、百香果对半切开，过滤取百香果汁30ml.

13、小火加热，不停搅动直至蛋黄液成浓稠状态，关火放凉。

15、用电动打蛋器高速搅打5分钟。

17、取一片马卡龙挤上百香果夹馅儿。