1、西红柿去皮用勺子挖成块。
3、水再次开后加入洗好的菠菜。
5、鸡蛋加少许盐打散,然后把火关小,沿锅咐搭趔涮边划圈倒入,然后关火,盖盖子焖一会。(这就是让鸡蛋花软嫩的秘诀~)出锅滴香油,撒葱花~开动^O^