1、巧克力和黄油放一起,隔水小火加热,边加热边搅拌。
3、巧克力切碎备用。也可以用巧克力豆。
5、设置5档揉10分钟左右。
7、最后加入巧克力碎慢速揉匀,大概揉一分钟。
9、入温度34度,湿度80左右的发酵箱进行最后发酵。