大闸蟹的做法?

1、今天也是宝宝要求一定要吃螃蟹，刚好看到有大闸蟹就买了两个，因为时间紧张，买了就跑，竟然忘了让鱼老板给处理了。

3、然后准备姜葱，因为做的是姜葱蟹，姜葱的份量要准备多一点，姜去皮切碎，大蒜籽也去皮切碎，葱洗干净切成段。

5、家里还留下一小碗排骨汤，在排骨汤里放一勺生粉，半勺白糖，小半勺鸡粉，一勺酱油，搅拌成淀粉水。

7、最后把葱段放下去，关火，拌均匀。

8、装盘上桌啦，今天的大闸蟹还蛮不错的，肉肉还蛮多的，尤其是腿上的肉像鸡腿肉一样好吃，宝宝特别爱吃。