爆炒肥肠的做法

2024-11-11 03:52:17

1、备好所有材料，待会拿起来顺手

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3、冷水下锅，水煮开，焯一下，把浮油沫都倒掉

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5、放入高压锅，水没过肠子，加入料酒，老抽，生抽，蒜，姜。上气后，压8分钟

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7、锅内入油，爆香辣椒、姜、蒜

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9、成品

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