咖喱虾的做法

1、准备好食材:鲜煞耙颁婴虾洗净开背去虾线备用，葱切小圈，姜切丝，蒜切蒜末备用，一个洋葱洗净切成丁备用，咖喱块和现磨黑胡椒粉备用。起锅热油，油温三四成热转中火下入大虾

3、再翻面煎至另外一面，两面金黄后捞出备用

5、转大火，锅里留底油下入葱姜洋葱以及一半的蒜末翻炒出香味

7、放入咖喱块，转中火，煮至咖喱融化，汤汁浓稠，期间要不停搅拌以免粘锅

9、装盘，撒上葱花点缀