如何做文莱蓝虾刺身

2024-10-11 18:40:52

1、蓝虾放置室温自然解冻。

如何做文莱蓝虾刺身

2、切去虾头，剥去虾壳。

如何做文莱蓝虾刺身

3、轻轻划开虾背，抽取虾线。

如何做文莱蓝虾刺身

4、将处理好的蓝虾放入清水中，稍微浸泡。

如何做文莱蓝虾刺身

5、捞出蓝虾，滤干水份，平铺在碎冰上，完成。

如何做文莱蓝虾刺身

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