1、2斤糯米接上水，清洗一遍沥干水分，然后再接上水，泡发
3、糯米为了更好地泡发可以放在大锅中进行，泡发一夜后，查看泡发情况，泡发好了就可以捞出准备待用，红豆泡发一夜后也变大
4、然后沥干水分，在锅中重新接水后炖煮
