1、准备材料:萝卜切块,大葱切段,姜用刀背拍扁
3、起锅热锅不要放油,锅热后放入羊肉,姜,炒干水份,捞盘备用。
5、待羊肉炖好,开锅放入适量的盐后,胡椒粉,葱花,就可装盘开动了,这样一道。清淡的萝卜,清炖羊肉的汤就好啦。