1、首先是切菜花。也可以采取手掰的方式,根部用刀切成片,这样容易入味。
3、切西红柿。西红柿洗净以后,斜刀切成小块,装盘备用。
5、倒入焯好的菜花。不停翻炒,可以点入适量的白开水,不要太多,以免变软。
7、番茄,也就是西红柿,最好是炒得面一些,炒出番茄汁最好了。然后就可以关火出锅了。